9/20 五十六米（五百万石）の刈取りを長岡市民の皆さんと行ないました！

９月２０日に、五十六米（五百万石）の刈取りを大手通商店街の皆さんをはじめ
市民の皆さんと秋晴れの下、行なって参りました！

　

山古志生産農家の方々に刈取りの指導をしていただき、２時間ほど皆さんで楽しく刈取りました！

　

皆さんから刈取っていただいた五十六米（五百万石）で
美味しい純米吟醸酒が造れるよう、しっかりと仕込みをしていきたいと思います。

皆さん、本当にお疲れ様でした